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大雪节气仡山上的挖蕨人

来源:光明图片2020-12-07 11:26

  今天迎来大雪节气,俗话说“小雪大雪烧火不歇”,大雪来了,气温也更低了,这时候,是贵州省务川仡佬族挖蕨人最忙碌的时候,他们要赶在大雪还没有封山的这段时间抢挖野生蕨根做蕨粑(蕨类根茎淀粉)。而野生蕨粑深受当地仡佬族人喜欢,也是仡佬族制作“三幺台”宴席必备的原材料。(张瑜 田成)

[ 责编:金英花 ]
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